Informations générales

BU

Le pôle Opérations est constitué de l'Industriel, de la Supply Chain mais aussi de services connexes tels que la Sécurité, la Qualités, les Achats et la R&D qui forment une grande équipe orientée vers la création de valeur au service des Business Units.
Forte de son histoire, elle a acquis des expertises métier pointues avec pour objectif de satisfaire tous ses clients et consommateurs en leur proposant des produits de la plus haute Qualité, fabriqués en toute sécurité sur nos sites.  

Référence

2022-879  

Description du poste

Métier

Production

Intitulé du poste

Opérateur de production H/F

Profils secondaires

Qualité / Sécurité alimentaire / RSE

Contrat

CDI

CSP

Ouvrier

Description de la mission

Pour notre abattoir de canards LABEYRIE situé à Came (64) à proximité de Peyrehorade (40), nous recherchons un opérateur de production abattoir/éviscération H/F.

- Horaires 4h30-12h

Sous l'autorité des chefs d'équipe et d'un chef d'atelier vous pouvez participer aux activités suivantes sur ligne de production :
- Réception, accrochage (manipulation des canards vivants) et abattage des canards dans le respect des procédures de bien-être animal ;
- Eviscération : ouvrir l'abdomen du canard pour permettre l'extraction du foie ; retrait du foie et des abats ; grattage des gésiers pour éliminer la muqueuse ;
- Récupérer les carcasses et les mettre sur balancelle ;
- Atteindre les objectifs fixés en matière de quantités, qualité, délais et productivité ;
- Veiller à respecter les bonnes pratiques d'hygiène ;
- Contribuer au bon déroulement de la production en cohésion avec le reste de l'équipe.

Profil

- Aucun diplôme n'est requis : une formation vous sera dispensée en interne ;
- Vous comprenez le Français ;
- Vous aimez le travail manuel (le poste requiert du port de charge) et la polyvalence ;
- Vous pouvez être autonome rapidement ;
- Vous appréciez le travail en équipe.

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées Atlantiques (64)

Lieu

Demandeur

Poste à pourvoir le

20/06/2022